[Людмила Панаріна] [Перша Вега Онлайн Школа] Веган шоколад (2024)

Веган шоколад [Перша Вега Онлайн Школа] [Людмила Панаріна]
Хочете побачити щасливу посмішку на обличчі вашої коханої людини чи дитини? Тоді просто запропонуйте йому шоколад!
Це один із найсмачніших кондитерських виробів, придуманих людиною, щире кохання мільйонів і просто причина гарного настрою.
І якщо ви хочете навчитися створювати це ароматне диво самостійно, тоді наш курс підходить вам на всі 100%!
Виготовлення веганського шоколаду з нуля, трюфелі, обливні та корпусні цукерки, шоколадні прикраси та інші солодощі, від яких ваше серцебиття частішає, вже чекають на вас)

Бажаєте стати справжнім майстром шоколадної справи? Тоді приєднуйтесь до нас!)
Цей курс відрізняється від інших одночасною простотою та глибиною. Вам не важко буде освоїти все те, що даватиме викладач. Але при цьому ви поринете в шоколадний світ повністю. Ви освоїте класику, а надалі зможете самостійно створювати свій авторський шоколад та цукерки, отримуючи ті смаки, які зачаровують саме вас.
Наш шоколад підходить для вегетаріанців, веганів, дітей, вагітних, прихильників різних дієт, алергіків та навіть діабетиків.

Програма курсу:
Від какао-бобу до RAW-шоколаду.
Гіркий шоколад. Темперування.
Білий шоколад. Кольоровий шоколад.
Декор шоколаду.
Молочний шоколад raw.
Цукерки трюфелі. Апельсиновий трюфель.
Класичний трюфель. Триколірний трюфель.
Цукерки обливні. Шоколад для обливних цукерок. Обливання трюфелів.
Цукерки обливні з полуницею та макадамією.
Цукерки обливні з розсипчастими начинками та raw-шоколадом.
Кейкпопси з гіркого шоколаду та кедрових горіхів.
Цукерки корпусні. Шоколад для корпусних цукерок Заливання корпусів.
Праліні.
Малиновий крем.
Корпусні цукерки із мусовою начинкою.
Бонус 1. Торт “Три шоколади”.
Бонус 2. Дитячий шоколад із керобом.

Результати навчання:
Ви впевнено готуєте базовий шоколад і багато різних чудових цукерок!
Але крім цього, можете самостійно створювати нові різноманітні шоколадні солодощі, на радість собі та близьким!