FlaminGo Випічка [Ахмед Алі-заде] Класичний круасан (2023)

[Ахмед Алі-заде] Класичний круасан (2023)

[Ахмед Алі-заде] Класичний круасан (2023)
ru
04.10.2023
1 г 41 хв 1 сек

Ми попрацюємо над улюбленим і затребуваним виробом із листкового тіста:
Класичним круассаном

Кому підходить майстер клас?
Що потрібно?
Ми підібрали рецепт та технологію так, щоб точно вийшло у новачка, а просунутий пекар отримав повне пояснення всіх процесів та гарантований результат.
Для приготування нам не потрібно складних інгредієнтів або аксесуарів. Всі інгредієнти та матеріали ви легко знайдете в магазині.
Що ви отримаєте на майстер класі:
Рецепт та технологію листкового тесту для круасанів
Детальні відео – уроки
Ми вчимо не просто рецепту, а технології.
Ви можете готувати з базового тесту будь-які вироби.

Ви не можете переглядати цей курс -

Array ( [bitrate] => 1354611 [filesize] => 23992651 [mime_type] => video/mp4 [length] => 129 [length_formatted] => 2:09 [width] => 1280 [height] => 720 [fileformat] => mp4 [dataformat] => quicktime [audio] => Array ( [dataformat] => mp4 [bitrate] => 128611 [codec] => ISO/IEC 14496-3 AAC [sample_rate] => 48000 [channels] => 2 [bits_per_sample] => 16 [lossless] => [channelmode] => stereo [compression_ratio] => 0.083731119791667 ) [created_timestamp] => -2082844800 )