[Ксенія Бутоліна] [arts_bakery] Моті (2023)

Моті – це найніжніший безглютеновий десерт, який складається із заварного рисового тіста, та легких у приготуванні начинок.
Трендовість моті, швидкість приготування і можливість заморозки на всіх етапах роблять моті десертом, на якому зараз можна і потрібно заробляти.
А ще їх дуже люблять діти, і з ними легко та весело готувати цей десерт.

На вас чекають:
13 рецептів начинок з неймовірно смачними поєднаннями (у 12 з них начинка подвійна, з центром та основним кремом)
Яскраві виразні начинки: вам не доведеться вгадувати, з чого складається крем – ви відразу відчуватимете яскравий зрозумілий смак у кожній начинці
Докладніші техкарти, до яких крім самих рецептів включена теоретична частина
Відео з основних тем: начинки (карамель і ягідна начинка на пектині), креми на основі сирів і шоколаду, збиті ганаші, два різні способи приготування рисового тіста, та складання моті
Рецепт найніжнішого рисового тіста, яке робиться легко без зайвої роботи, залишається ніжним і після розморожування.
Детальний список основних інгредієнтів та інвентарю з артикулами для замовлення на Озон або Вайлдберріс
Зворотній зв’язок зі мною, і він не обмежений за часом – я завжди рада допомогти вам і відповісти на запитання
Можливість пройти курс у будь-який час – доступ до нього не обмежений, і можливість дивитися уроки ви не втратите

Начинки доступні в курсі:
▪Снікерс
▪Карамельний латте
▪Лісові ягоди та йогурт
▪Смородина, чорниця та м’ята
▪Банан та нутелла
▪Вишня та фісташка
▪Полуничний пломбір
▪Бабл гам
▪Чорниця, лимон та мак
▪Манго та кокосовий йогурт
▪Полуниця та маракуя
▪Обліпиха та манго
▪Груша та тархун