FlaminGo Бізнес-Кухар [СироварКрим] Салатні бутербродні сири (2023)

[СироварКрим] Салатні бутербродні сири (2023)

[СироварКрим] Салатні бутербродні сири (2023)
ru
22.02.2023
1 г 39 хв 28 сек

Салатні/бутербродні сири [СироварКрим]
Даний курс підійде всім, хто хоче урізноманітнити свій асортимент, робити сир, який не вимагає довгої витримки, прискорити оборотність.
Також всі представлені сири досить прості, підійдуть для сироварів-початківців.

Входить:
– Мариновані вузлики моцарелли
– Маринований белпер
– М’який сирний сир у банку
– Маринована бринза

Сири можуть бути цілком самостійними без маринівки, як їх зберігати я також розповідаю.
До кожного сиру йде окреме докладне відео з виготовленням та техкарта.

Ви не можете переглядати цей курс -

Array ( [bitrate] => 1774151 [filesize] => 305945076 [mime_type] => video/mp4 [length] => 1255 [length_formatted] => 20:55 [width] => 608 [height] => 1080 [fileformat] => mp4 [dataformat] => quicktime [audio] => Array ( [dataformat] => mp4 [bitrate] => 175908 [codec] => ISO/IEC 14496-3 AAC [sample_rate] => 44100 [channels] => 2 [bits_per_sample] => 16 [lossless] => [channelmode] => stereo [compression_ratio] => 0.12465136054422 ) [created_timestamp] => -2082844800 )