FlaminGo Кондитер [Изель Валиахметова] Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022)

[Изель Валиахметова] Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022)

[Изель Валиахметова] Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022)
ru
19.05.2022
10 г 33 хв 52 сек

ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ?

  • 27 уроков
  • 15 рецептов с пошаговым руководством
  • Технические карты
  • 4 модуля обучения + бонусы

Вы научитесь сами готовить:

  • Урок 1. Горький шоколад на какао тертом
  • Урок 2. Горький шоколад на какао порошке
  • Урок 3. Белый шоколад
  • Урок 4. Молочный шоколад с кофе
  • Урок 5. Молочный шоколод
  • Урок 6. Шоколад на кэробе
  • Урок 7. Гречишный шоколад
  • Урок 8. Карамельный шоколад
  • Урок 9. Фруктовый шоколад
  • Урок 10. Темный и светлый грильяж
  • Урок 11. Шоколад с печенькой и варёной сгущёнкой
  • Урок 12. Шоколадный батончик
  • Урок 13. Брауни с мятным слоем
  • Урок 14. Сникерс
  • Урок 15. Окрашивание шоколада
  • Бонус. Ганаш

И узнаете нужную для этого теорию + бонусные рецепты!

Вы не можете просматривать данный курс -

Array ( [dataformat] => mp3 [channels] => 2 [sample_rate] => 44100 [bitrate] => 192007.53809477 [channelmode] => stereo [bitrate_mode] => cbr [lossless] => [encoder_options] => CBR192 [compression_ratio] => 0.13605976338915 [fileformat] => mp3 [filesize] => 15943724 [mime_type] => audio/mpeg [length] => 664 [length_formatted] => 11:04 [encoder_settings] => Lavf58.76.100 [artist] => [album] => )